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黄鹤楼酒文化博览园

营业时间:8:30-17:00,16:00停止入场

详细地址:武汉市汉阳区鹦鹉大道滨江怡畅园西侧约180米

电话:027-84528880

漫游ID:https://b1am0c3t4ew.720yun.com/t/c7vk6liyz87

GPS:114.257807,30.524941

配音:https://hmltravel.oss-cn-shenzhen.aliyuncs.com/202207/411f5d045b5a9f8.mp3

湖北省唯一的"中国名酒"白酒厂,园区风格古朴徽派与现代建筑结合。酒文化、酒旅游、酒体验为一体的体验式酒庄。

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武汉地区酿酒历史十分悠久,源于上古。三国时,武汉作为军事要地,已有军中匠人以专业手法制酒。南北朝时,以黄鹤楼酒品闻名,并产生了“仙人乘鹤”传说,加上唐代诸位大诗人的文化烘托,楼酒共传,历代不绝。清代时,张之洞向光绪帝献酒,获赐“天成坊”,寓意佳酿天成,国富民强,后来历次在海内外获奖,使得美酒扬名天下。

黄鹤楼酒文化博览园内,大部分建筑以灰白色系为主,风格上兼具清代与当代特色,传统和现代相碰撞,整个园区显得雅致大气。园区内设置有酒文化博物馆、天成坊酿酒车间等区域,让人能在醇厚的酒香伴随下,沉浸式感受园区内的酒文化。

酒文化博物馆里,藏有100多件古代酒器酒具,古人对酒器非常重视,“为器虽小,而在礼实大”。这些种类繁多的酒器,可以观照时代的变迁,印证酒文化发展的历程;1989年最后一届中国名酒酒评会上参评的200多种样酒也在此被展示出来,这堪称是绝版收藏了;还有全息投影、声控体验、巨幕影院等现代化技术呈现着黄鹤楼酒的文化历史。

走进天成坊酿造车间,入口处供奉着一尊张之洞铜像,工人们每天上班的第一件事是向张之洞敬酒,然后开始酿酒生产。在这里可以亲身领略名酒生产、窖池发酵的全过程,品尝原粮在地缸中经时间沉淀长期发酵后酿造的原酒。

黄鹤楼酒业起源于辛氏传说,据《江夏县志》记载:辛氏卖酒人为纪念曾有恩于他的道士仙翁,特建楼为黄鹤楼,辛氏所酿之酒遂称为黄鹤楼酒。辛氏酒馆以辛氏传说为基础,还原了当时酒馆原貌,置身其中,品一口黄鹤楼原浆小酒,听一段故事,仿佛身临其境,感受到辛氏传说中的生活风貌。

名人酒窖是原酒存储和高端定制基地,仿窑洞式建筑,常年恒温恒湿,原酒储存于土陶坛、橡木桶等容器中,并达三年以上才能出厂。储藏间错落相连,美酒琳琅满目,宛若域外酒家庄园。

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  • addr 武汉市汉阳区鹦鹉大道滨江怡畅园西侧约180米
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