9月逛吃汉阳，冲这3家新店！_游玩攻略_文章_汉阳文旅

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zhangluolin

2023-09-22 15:11:12

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9月逛吃汉阳，冲这3家新店！

9月逛吃汉阳，冲这3家新店！

日历翻到九月，夏日燥热逐渐褪去，天清气朗的初秋终于来了。

随着人们对武汉动物园开园的期待与日俱增，汉阳的可爱与惊喜快要藏不住啦！

走，今天就和汉阳君一起去汉阳街头走走，寻觅更多宝藏美食刷新快乐心情吧！

最近，汉阳新开了一家名为「027 Gelato 意式冰淇淋」的新店，就在杨泗港都市T台附近。

店名来源于武汉区号，简单好记，搭配清新绿色的装修，十分显眼。

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店内16种口味的手作冰淇淋，以时令水果、天然坚果等天然食材为原料，不加一滴水的绵密醇厚口感，把善于寻找新鲜的年轻人狠狠拿捏。

最经典口味非薄荷黑巧莫属，浓香微苦的黑巧逐渐淡出之时，薄荷的清凉又淡入登场，逐渐上头。

创新口味酱油海苔，厚重浓郁的咸味，美食探险家们可以一试。

酸甜满分的森林浆果、清新微苦的柚子风味和坚果脑袋必尝的西西里开心果也都很特别，随意选择搭配不会踩雷。

主理人曾是资深咖啡师，除了Gelato意式冰淇淋，店里咖啡也做的很精彩。

漂亮分层的「脏咖啡」不能错过，大口喝下，牛奶与咖啡液在嘴中交融，先苦后香，和冰淇淋搭配，正好！

027 Gelato 意式冰淇淋

地址：汉阳区洲头街道,复地海上海E1-112商铺

电话：15072357002

营业时间：11:00-22:00

气温初降，是时候品尝新美食，积蓄一点对生活的热情。

「鸭三哥·专做麻鸭」开在汉阳江滩水上公园对面，刚开业不到一个月，就凭一锅招牌麻鸭不断吸引着人们前来打卡。

麻鸭有酱香、姜辣或酸菜三种口味可选，为呈现最佳的料理，食材只选用漳河麻鸭，肉质紧实，鸭骨带香。

鸭子切成小块后，由十多种香料长时间卤制，起锅后再上炉炒制，味道、色泽、口感都达到极佳的平衡。

满满一盆，冒着热气端上桌，鸭肉层次丰富的酱香先入鼻腔，吃起来没有一丝腥味，配菜猪蹄软糯咸香，一口幸福指数爆棚。

除了垫底的冬瓜之外，还可以加入娃娃菜、苕粉等配菜，吸饱浓厚汤汁越煮越入味，一锅得配好几碗米饭。

应季搭配的梅渍小番茄，酸甜调和地恰到好处，入口汁水四溢，清新又解腻。

店内还设有私密性极佳的独立包间，家人好友聚餐或是商务宴请都能满足。

吃饱喝足，再去江边悠然散步，浪漫风光和璀璨夜景尽收眼底。

鸭三哥·专做麻鸭

地址：汉阳区晴川大道汉阳江滩水上乐园入口处8号入口旁

人均：57元/人

电话：027-84225877

营业时间：09:30-14:00 ，16:30-21:00

「旺牛火夫·贵州黄牛肉火锅」武汉首店才开就收获大波人气，强势霸占汉阳区火锅热门榜。

店铺分为上下两层，一楼是散台，简约的空间设计让食客能够一目了然寻觅到心仪位置就坐。

一楼还设有开放式透明厨房，备菜细节和牛肉新鲜度，都能看的一清二楚，吃起来更放心。

二楼全部为可容纳8人、16人的大小包间，气派的大圆桌一人一锅用餐模式，无论是朋友聚会或宴请客人，都十分合适。

牛大骨8小时文火熬制的汤底，在开动之前喝上一碗，是吃贵州黄牛肉火锅的第一步。

可根据喜好加入芹菜碎，味鲜醇香的汤汁一口下去，全身毛孔精神抖擞。

店内牛肉新鲜现切，必点菜「牛转乾坤」由雪花/匙柄/小牛柳/鲜肥牛组成，一次满足所有的肉食欲望！

极品雪花肥牛挂盘不掉，下锅烫个10秒，立刻捞起，嫩度恰到好处。胸口捞又叫做胸口油，看似肥腻实则爽脆，入口嚼劲十足。

如果说新鲜食材是牛肉火锅是灵魂，蘸料便是最后的升华。「旺牛火夫·贵州黄牛肉火锅」家二十多种调料，沙茶酱、韭花酱等，同一个锅底，似乎能吃出无限可能。

除此之外，时令水果、小吃零食、冰淇淋一样不少，还可以无限续加。

旺牛火夫·贵州黄牛肉火锅

地址：汉阳区金龙花园3期底铺(武烟七里庙烟草仓库对面)

人均：107元/人

电话：027-84810588/18171399688

营业时间：11:00-14:00；16:30-23:30

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武汉人的生活绕不开美食，焕新入秋，有趣的你也该开始探索新的店铺，去收获小小幸福。

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