磕CP的快乐！汉阳这条过早街太上头了~_游玩攻略_文章_汉阳文旅

这里是文章模块栏目内容页

zhangluolin

2024-03-15 15:52:28

0次

0

磕CP的快乐！汉阳这条过早街太上头了~

磕CP的快乐！汉阳这条过早街太上头了~

前不久，杭州网友在网上发起一个九宫格“武汉挑战”，精选8张在武汉旅游拍的照片，故意空出一张虚位以待。这一小小举动引发一场“晒图大战”，网友们纷纷晒出武汉美照。

△一次武汉之旅引发的“晒图大战”。

无独有偶，上周汉阳君推荐了宝藏美食街五龙路→《汉阳伢都不知道的老武汉过早街，被我找到了》，吃货们的DNA动了，纷纷激情留言，为大家补齐五龙路上的美食遗珠。

汉阳伢不仅知道在哪儿吃，更懂怎么吃。汉阳君照着大家的推荐，二刷五龙路，居然让我get到磕CP的快乐！果然是碳水成双，快乐翻番。

五龙路上的舒氏重油烧卖店，其实不止卖烧卖，街坊们经常开玩笑“名不副实”。其实豆皮、油条、油香、鸡冠饺、糊汤粉等老汉口小吃，味道也很地道。

来这里，鱼香糊汤粉必吃！用鲜鱼熬成的糊汤，让鱼的精髓充分融化在汤里，再融合胡椒的鲜辣，鲜香浓稠，回味清甜。

标准的吃法是，到门口买一根现炸的枯油条，把油条掰成一段一段泡进去。

当油条吸足糊汤粉的鲜味，变得外部松软，内里酥香，两种食物在此刻互相成就，口味升华。

号称创始于1912年的雅园牛肉面馆门口，早高峰常年都是这幅场景：一排人坐在小板凳上，每人面前一个高板凳当桌子，埋头吃面，物我两忘。

他们家的牛肉非常大块，牛筋软糯入味，汤头咸辣，牛油与各种香料缠斗，被糊辣椒激发出诱人的香味。

这时候最爽的莫过于再来一个苕面窝，外表看起来硬脆，实际上软糯香甜。

嗦一口牛肉面，咬一口苕面窝，一咸一甜，当真是神仙搭配。

听街坊们说，胡小胖的创始人，曾是太和冷冻罐头厂的配料大师，有十几年的生产研究工作经验。

不同于一般的牛肉面馆，这家店的牛肉汤红油没那么重，牛肉味更厚重浓郁，汤汁鲜美，配上软嫩无渣的萝卜，略带微甜，入口即化。

店门口的老味面窝也是这一带的顶流，炸得焦黄酥脆。

先排队买好面窝，再端一碗牛杂萝卜汤，才是这家店的正确打开方式。

把面窝泡进汤里，吸满了醇厚的汤汁，温润爽脆，一口爆汁，简直不要太满足。

在本地高手如云的五龙路上，张记霸王牛骨粉依然拥有不少忠实粉丝，可见其味道扎实。

老板是重庆人，热情爽朗，小料台品种丰富，可以自由发挥。

汤底用牛骨熬制，浓郁鲜香，牛骨肉香四溢，而且十分软糯。

16元一碗，分量十足，价格非常良心。常常有喝早酒的爹爹在这里，咪一口小酒，嗦一口牛骨头，悠然自得。

但若是还不满足，你只需要跟老板说一声：“加个煎蛋。”被煎得焦香金黄的荷包蛋，经过汤汁的洗礼，吃起来浓香四溢，顿时快乐加倍。

这个毫无修饰、绝对直白的店名，并不妨碍它在这条藏龙卧虎的美食街上，拥有自己的一席之地。24小时全天候营业，从早到晚，随时给你大满足。

他家的牛肉半筋半肉，非常软糯，面也烫得恰到好处，裹满酱汁的面条湿润劲道，牛肉咸香微辣。一口下去，心里瞬间称赞了一声，嘴巴已是停不下来。

拌面的最佳搭档是旁边的绿豆沙，5元一杯，真材实料，解渴，更解腻，不知道拯救了多少躁动热辣的胃。

//

人间烟火处，最是汉阳城。汉阳总能让人感受到更浓厚的生活气息，时光似乎也在这里变缓。

无论是玫瑰街还是五龙路，做的也都是街坊生意，绝不玩虚的，堪称业界良心，因此得以保留更多的传统味道。

这份数十年如一日的坚守与陪伴，如今换来了更多武汉人对于老味道的热忱，纷纷从三镇来这里打卡。

汉阳还有许多宝藏美食街，等你去发掘！

上一篇：全武汉最萌的樱花，就在汉阳！

下一篇：免费！速来打卡！龟山公园樱花盛放～

×

Slide 1

Slide 2

Slide 3