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腾飞肉圆子乃武汉“有名”小吃。采用新鲜上等猪肉、鱼肉，添加秘制配料，继承传统手工制作，柔美圆润，口感爽弹，饱满多汁，美味无比。
腾飞肉圆子乃武汉“有名”小吃。采用新鲜上等猪肉、鱼肉，添加秘制配料，继承传统手工制作，柔美圆润，口感爽弹，饱满多汁，美味无比。
传说在清道光年间，蔡甸大集场有一吴姓举人，进京越考，走到汉阳城西一渡口，因无渡船拜饭肠辘辘，万分焦急，惊恐误考。适逢以为酒翁在此收辋，见此情境即摇船送他。行至将汇总，随着江风飘逸着阵阵鱼肉香，吴举人更饥饿难耐，渔翁见此便让吴举人吃了一碗自己的吃食，吴举人赞不绝口，拜问渔翁此为何物，为何如此鲜嫩。渔翁答曰：“此为渔民过往的生计吃食，由平日劳动所得之鱼与肉刹至靡肉混合后捏成圆子而成，可清蒸，可水煮，可黄焖。因渔民生活在江上，方便吃食，故名黄焖圆子。”
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