川妹牛杂
营业时间：15:00-21:00
详细地址：汉阳区麒麟路与汉阳大道交叉路口往西南约145米
电话：15907124679
GPS：114.233353,30.562170
这家名叫川妹牛杂的小店，在汉阳的美食江湖中算是赫赫有名的顶级牛杂馆子，无论什么时候，只要开业，门口就是标配的长队。因为老板娘是四川人，所以叫做川妹牛杂。
图册
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子产品
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萝卜
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面窝
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牛杂五合一
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五合一面
这家名叫川妹牛杂的小店，在汉阳的美食江湖中算是赫赫有名的顶级牛杂馆子，无论什么时候，只要开业，门口就是标配的长队。因为老板娘是四川人，所以叫做川妹牛杂。
川妹牛杂家的川味相当地道，辣劲十足，当然有不辣的，但这里的不辣，对于没有辣椒抵抗力的吃货而言，恐怕必须配上一瓶汽水才能缓解。
点的最多的是五合一牛杂，包括牛肉，牛筋，牛肚，牛肠，牛腩，18元一碗，料超足，一筷子下去都是肉肉。这样一碗牛杂面放在眼前，减肥什么的统统往后挪。除了堂食，也有人选择打包带走，带回家后加点萝卜煮个火锅，就是江湖中传说的牛杂全家桶。
配牛杂的只有两种粉面，一种是面条，一种是粉（宽粉或细粉）。此外，在他家吃牛杂，还要买个面窝搭配着来吃才更有味，面窝泡进汤汁里，软又脆，美味度直线上升。